Programunk:
1. Dolce Vita édességparádé – Csokoládé- és cukorkakészítés, mézeskalács díszítés
A program keretében iskolánk édesipari termékgyártó tanulói és szakoktatóik látványos csokoládé- és cukorkatermékeket, csokoládébonbonokat készítenek. Emellett előre elkészített mézeskalácsfiguák cukormázas díszítésére is lehetőség nyílik. A bemutató mellett kóstoltatás is történik.
2. Édesre sós… – Lakodalmi sósperec formázása, sütése
A program keretében iskolánk tanulói és szakoktatóik beavatják a látogatókat a sós lakodalmas perec elkészítésének rejlemeibe. A bemutató mellett lehetőség nyílik a tészta formázásába és a sütés folyamatába való bekapcsolódásra. A bemutató mellett kóstoltatás is történik.
3. Sajtból és tejből van a Hold – Tejtermékkészítési bemutató
A bemutató keretében tehéntejből parenyica sajt, túró rudi, túródesszert, gyümölcsjoghurt, tejszínből friss vaj, savóból pedig zsendice készül. A termékek elkészítésébe a látogatók bekapcsolódhatnak. A bemutató mellett kóstoltatás is történik.
4. Sajtból és tejből van a Hold – Mozzarella készítési bemutató
A program keretében az iskola mozzarella gyártó üzemét működtető olasz partner mozzarella gyártási bemutatót tart. A látogatók megismerhetik a bivalytejből készült, valódi olasz mozzarella sajt elékészítésének befejező mozzanatát, a sajttészta formázását. A gyártási folyamatba a látogatók is bekapcsolódhatnak. A bemutató mellett kóstoltatás is történik.
5. Kolbászból van a kerítés! – Kolbásztöltés, kolbászsütés, kóstolás
A program keretében, a húsipari termékgyártó szakma népszerűsítésére kolbásztöltés, kolbászütés és kóstoltatás történik. A kolbásztöltési folyamatba a látogatók is bekapcsolódhatnak.
6. Ami szabad szemmel láthatatlan – Mikroszkópos vízvizsgálat
A program keretében a látogatók kémiai vízvizsgálatot végezhetnek. A mikroszkópos vizsgálatot a Hármas-Körös holtágának vizén végzik a látogatók a környezetvédelmi ágazatos tanulókkal és az ágazaton tanító szaktanárokkal együtt.
7. Csekkoljuk az időjárást! – Meteorológiai vizsgálat
A program keretében az interneten elérhető aktuális meteorológiai jelentést vetik össze a valós időjárással. Az összevetés során különféle meteorológiai mérőeszközök használatát ismerhetik meg és próbálhatják ki a látogatók.
8. Lássuk ki a város legjobb traktorosa – Játéktraktorhúzó sorverseny
Az iskola sportpályáján megrendezésre kerülő traktorhúzó sorverseny keretében, előre kijelölt pályán, játékos vetélkedőn mérhetik össze ügyességüket a látogatók. A vetélkedő nyertese elnyeri a Város legjobb traktorosa címet.
9. Fitoktasd az erődet! – Mezőgazdasági erőember verseny
Az iskola sportpályáján megrendezésre kerülő versenyen a résztvevők – a mezőgazdaságra jellemző tárgyak használatával – összemérhetik erejüket. A versenyszámok: traktorgumi gurítás, nagybála görgetés, kisbála pakolás, petrencés rúd tartása. A vetélkedő nyertese elnyeri a Bethlen Erős Embere címet.
10. Lóháton a tanteremben – Bemutatkozik a lovász szakma
A program keretében a látogatók egy – tanteremben kialakított – labírintuson juthatnak végig, a lovász szakmához, lószerszámokhoz kapcsolódó játékos feladatok megoldásával. A feladatokat egy játéklovon való lovaglás közben kell végrehajtani.
11. Fogatra fel! – Városnéző kocsikázás
A porgram keretében iskolánk lovász tanulói és oktatói izgalmas, fogatos városnézésre viszik a látogatókat.
12. Az ERASMUS+ képekben – Nemzetközi szakmai gyakorlatok élménybeszámolói
A porgram keretében iskolánk lovász, gazda, édesiapri termékgyártó és kistermelői élelmiszerelőállító, falusi vendéglátó tanulói és gyakorlati oktatói mesélik el a lengyelországi és franciaországi szakmai gyakorlataik tapasztalatait, melyeket a gyakorlaton készített fényképek kivetítésével szinesítenek. Az élménybeszámoló interakív, a látogatók által feltett kérdések is megválaszolásra kerülnek.
13. Legyen malacod! – Tombolasorsolás a látogatók között
A rendezvényre érkező látogatók a regisztráció során egy tombolajegyet kapnak. A rendezvény záró programjaként, a résztvevők között, egy piros masnis kismalacot sorsolunk ki, tehát egy szerencsés vendégünknek a nap végén tényleg malaca lesz. A nyeremény pénzre nem váltható.